物质有各类元素组成，动植物因周围环境微量元素的分布直接影响其生理形态，人体的微量元素主要来源于食物，不同的食物所含微量元素不同，从而让人体因食物摄入的多少造成微量元素失衡。微量元素检测仪品牌厂家下面为大家介绍一下人体微量元素来源及分布，供大家更好的补充各类微量元素。
      微量元素广泛分布在不同种类的食物中，相对而言，动物性食物的微量元素含量高，且生物利用度也高。如肉类富含高生物活性的血红素铁、锌、铜、有机硒等；贝类的锌、铜含量高于肉类，但不易获得；鱼类的铁和锌含量则明显低于肉类；豆类中富含铁、锌、铜、硒，但植酸含量也高，明显干扰扰其生物利用；全谷类中铁、锌、铜、硒的含量则受到产地土壤中微量元素含量的影响。比如锌元素，可以通过多食鱼、牡蛎、瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物肝肾、蛋类、可可、奶制品、干酪、花生、芝麻、大豆制品、核桃、糙米、粗面粉等进行补充，严重者可服用新稀宝等补锌产品。
      微量元素检测仪品牌厂家提醒大家在平时的饮食中，要做到粗、细粮结合和荤素搭配，不偏食，不挑食，就能基本满足人体对各种元素的需要。反之，可造成某些元素的缺乏。