微量元素的检测方法包括毛发检测和血样检测，具体方法是通过电化学分析法检测微量元素。人体需要多种微量元素。如果婴儿缺乏微量元素，可以先弄清楚微量元素的种类，然后再补充。可以去医院做微量元素分析仪检测。如果情况清楚，可以从食物中摄取。

   儿童如果缺锌会影响核酸和蛋白质的合成，对孩子的生长发育会有影响，可能会导致多动症、咬手指、发育迟缓。缺锌还会导致生殖器发育不良和智力低下，缺铁也可能导致儿童贫血。有些缺铁的孩子会出现一些行为改变和智力低下，碘缺乏会影响中枢神经系统的发育，导致嗜睡等症状。建议微量元素缺乏的患者要在医生指导下补充微量元素，防止因自行补充引起不适。缺乏微量元素会干扰内分泌功能，比如锌铜缺乏，可能会影响脑垂体和肾上腺的内分泌功能，铬缺乏会影响胰腺的内分泌功能。

   通过专业的微量元素分析仪检查是判断儿童是否存在微量元素缺乏的关键，缺乏微量元素的儿童建议通过食物和药物来补充。其实保持合理膳食是避免微量元素缺乏的关键，同时加大对生长发育的监测，并及时进行微量元素相关检查早发现早补充。