锌对人体各方面，具有以下的健康作用：
视力保健 锌可以帮助合成血清蛋白，促进维生素A输送至眼睛，及各个需要维生素A的身体器官，所以锌有助于视力保健，尤其是夜间视力。
抗癌、抗氧化 锌可以使人体细胞避开游离根的氧化作用。游离根是人体内的有毒物质，会破坏细胞膜，使细胞核内的DNA和RNA受损，而制造出畸形细胞，导致器官癌变。据美国癌症研究中心证实，缺锌时，其罹癌率增加三倍。
防治感冒 锌能遏止感冒病毒繁殖，经常感冒的人，普遍有缺锌现象。
美肤养发 锌具消炎和减少皮脂产生的功能。缺锌时，皮肤毛囊处的皮脂，易堆积成硬块，而形成青春痘。此外缺锌时，发质会变得枯燥而无光泽。
愈合伤口 锌对修补皮肤伤口或口腔溃疡、胃溃疡，有提早愈合之效。
防治糖尿病 锌是合成胰岛素所不可或缺的成分之一，也是糖类消化和磷代谢的促媒，所以对糖尿病的防治也有功效。
抗癌、抗氧化 锌可以使人体细胞避开游离根的氧化作用。游离根是人体内的有毒物质，会破坏细胞膜，使细胞核内的DNA和RNA受损，而制造出畸形细胞，导致器官癌变。据美国癌症研究中心证实，缺锌时，其罹癌率增加三倍。
九陆全自动微量元素分析仪厂家提醒锌摄取过量也有不良副作用，因而不能私自服用锌补充剂。请先与医师商议，再根据病人的病史与日常饮食习惯，评估是否须补充锌剂，好能在三餐饮食中注意锌的摄取，较为安全。
